检查到过期食品不到500元怎么处罚

过期食品不足500元,将受处罚。依据《食品安全法》,违法食品货值不足1万,罚款2千至5万;情节严重吊销许可证。不及时处理可能影响消费者健康,损害企业信誉。
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过期食品需处理。操作:1. 立即下架,避免销售;2. 通知消费者退货退款,或支付十倍赔偿金;3. 配合监管部门调查,接受处罚,如没收、罚款等;4. 整改内部流程,防止再次发生。
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处理过期食品,可没收违法所得并罚款,或消费者要求赔偿。选择方式需视具体情况,如货值、影响范围等,确保合法合规,维护消费者权益。

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